食品真空冷冻干燥机的研究现状和发展趋势

食品真空冷冻干燥机的研究现状和发展趋势3冻干机的研究现状冻干机的突出特点是产量高,脱水量大。因此,要求真空系统排气量大,真空度不高。目前除采用大型捕水器和罗茨旋转泵机组之外,多采用几级串联的水蒸气喷射泵,这种泵能直接以气态排除水蒸气,系统中不必设置捕水器。食品冻干机中,丹麦阿*的RAY型间歇式和CONRAD型连续式冻干机,日本共和真空株式会社的无隔离干燥过程水汽凝结器除冰再生技术和TL型液体食品密闭系统管式冻干机可代表世界食品冻干机的*技术。1989年10月17日保加利亚的索...

真空冷冻干燥机的开发现状与发展趋势

真空冷冻干燥机的开发现状与发展趋势?由于真空冷冻干燥是在低温、真空状态下进行,物料中的水分直接从固态升华为气态,因而可以zui大限度地保持被干物料的细胞活性以及被干物料的色、香、味、形状和营养成分,而且复水性能好。真空冷冻干燥技术广泛应用于各种热敏性物质的干燥处理及贮存,如生物制品及药品的生产、食品冻干脱水、人体组织器官贮藏以及超导材料粉末的制备等。随着人们对冻干产品需求的不断增加,冻干设备也有了较大的发展。2真空冷冻干燥设备的原理及组成真空冷冻干燥设备的工作原理是:先将物料...

样品浓缩仪的结构介绍

多个样品同时浓缩至残留体积，所有相关部件均耐化学品腐蚀，且不含污染物，回流模块提高样品回收率，如果旋转水晶透明样品架，样品浓缩仪可使整个过程*透明，易于观察，借助于经过改进的样品浓缩仪，在各个步骤之间无需进行任何样品处理，即可实现包括洗脱液的浓缩在内的所有必要工作步骤。每一路气体流量可单独进行调节，满足用户的不同需求，同时克服了不可调样品浓缩仪各气路气流量大小不一的弱点。样品浓缩仪具有*的自平衡悬挂升降系统，设计巧妙，使分配室的高度调节更加灵活，真正实现单手操作。可能与溶剂接...

高速分散器和快速混匀器的使用方法

高速分散器和快速混匀器的使用方法一、使用方法:1、将所需粉碎之料先切成2mm3大小颗粒放入匀浆器皿内，再加入适当液体或水。2、将粉碎刀伸入器皿中，把调速旋钮置于zui慢处打开电源，转速由慢到快逐渐上升，严禁高速起动。3、中速工作延长机器使用寿命，高速工作时间应小于5分钟。高速分散器和快速混匀器的使用方法技术参数：★电机转速：22000r/min★连续工作时间：5分钟★处理量：5ml,10ml,15ml,20lm★功率：185W★电源要求：220V，50Hz高速分散器和快速混匀...

凯氏定氮仪原理及操作步骤（定氮蒸馏器）

凯氏定氮仪原理及操作步骤（定氮蒸馏器）凯氏定氮仪原理：蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。凯氏定氮仪原理及操作步骤（定氮蒸馏器）1.有机物中的胺根在强热和CuSO4，浓H2SO4作用下，硝化生成(NH4)2SO4反应式为：2NH2+H2S04+2H＝(NH4)2S04(其中CuSO4做催化剂)2.在凯氏定氮...

JTONE系列凯氏定氮仪操作说明（定氮蒸馏器）

JTONE系列凯氏定氮仪操作说明(定氮蒸馏器）1.等初始化结束，按“选择”键选定“滴定”并“确认”进行打开循环水，检查各个溶液是否满足试验测定，开机接通电源。2.滴定，完成3次滴定后按“确认”停止滴定。清洗管路和清除管路中的气泡。3.选择“排液”，并打开观察口观察是否排空。4.选择“硼酸”按“确认”进行加硼酸，此时一手打开观察口观察接收杯内硼酸量，达到接收杯容积一半时，另一手同时按下“确认”结束加酸。再选择“排液”排空杯内酸液。5.按“测试”进入参数界面，按“选择”选定所要输...

杭州聚同电子水浴恒温振荡器操作说明和主要特征

杭州聚同电子水浴恒温振荡器操作说明和主要特征TONE品牌水浴恒温振荡器适用于对温度和振荡频率有较高要求的细菌培养，发酵杂交，生物化学反应以及酶和组织研究等，在医学、生物学、分子学、制药、食品、环境等研究应用领域有着广泛应用。杭州聚同电子水浴恒温振荡器操作说明和主要特征杭州聚同电子水浴恒温振荡器操作说明:1、使用前请详细阅读本说明书。2、水浴恒温振荡器的工作平面不能过度平滑（例如瓷砖等）。3、用户提供的插座的电气额定参数应不小于本机的电气额定参数，并有良好的接地措施。4、整机严...

如何选购光化学反应仪和聚同电子光催化说明

如何选购光化学反应仪和聚同电子光催化说明光化学反应仪用领域：聚同电子的氙灯光源广泛应用于光解水制氢、光降解污染物、各类模拟日光可见光加速实验、各类模拟日光紫外波段加速实验等研究领域。氙灯光源可实现高能量密度、长时间连续照射。结合各种滤光片可实现多种的组合手段，实现窄波段的催化剂改进效果评价及宽带通总体催化效果评价。聚同氙灯光源产品可配合多种反应器（系统）可完成固、液、气相的在线及离线分析实验。如何选购光化学反应仪和聚同电子光催化说明光化学反应仪氙灯的选购要点：1、氙灯光源平行...